夕食はフレンチ オークヴィル

 スパやお庭を楽しみ最終日の夕食はフレンチ オークヴィルで フルールコースをいただきました。以前より美味しかったのですが、鳥羽の佐藤料理長がいらしてからは特にすごくなりましたね。それに何と言っても幼児連れで入れる本格フレンチはXIVでは貴重です!

 

 

一口アミューズ  美味しかったけど何だったけ?

フォアグラの葡萄ゼリー、手長海老とキャビアを
添えて  見てください、絵みたいでしょ!
しかもうなる美味しさなのでした!

ヴァンテ産鴨の網焼き、森のキノコと供に
この日は鶉ではなく鴨でしたが、goodでした。

北海道産毛蟹とフカヒレのフラン
見た目もお味も芸術品でした!最高の一品!

黒鮑のローストとアンディーヴのムニエール、
キャフェドパリ風  ため息ものの美味しさ!
 

お口直しのグラニテ   桃でした。

米沢牛サーロインのグリエ、ジロール茸と茄子のカネロニ仕立てトリュフソース  驚きの美味しさでした!
 

デザートの前に  グレープフルーツゼリーでした。
本物みたい!

 

パティシエ大朏のスペシャルデザート
 
  全て美味しかったです!


ミニャルディーズ
フルーツグミのような

感心するほどの美味しさでした。
まさに芸術品!

 

 

 

翌日も天気に恵まれてこのような景色を楽しめました。

 

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朝食は花木鳥で和朝食膳をいただきましたが、美味でした。

飲み物は野菜ジュースのほか、キウイジュースが選べました。 

 

デザートはカスピ海ヨーグルトブルーベリージャム添え
でした。

 

 

りんどう湖ファミリー牧場

この日は車で30分弱で行けるりんどう湖ファミリー牧場で遊んで帰りました。

 

意外なほど家族に受けて皆また来たいと言ってくれたのが嬉しかったです!
早く家族でゴルフコースをまわりたいな〜!

 

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