初日の夕食は海鮮中華で鳳凰コースにしました。
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アミューズ
前菜
石鯛のお造り中国風
海燕の巣の衣笠茸詰めスープ
フレッシュ伊勢海老の塩味炒め
フカヒレの姿煮
北京ダック 蒸しパンに挟んで
伊勢海老のチリソース
麻婆豆腐と白御飯
ヴィヴィエ風タンタンメン
杏仁豆腐
はじめから終わりまで見事なものでした。サービスもばっちりでした。
食後はラウンジ(lo)でフルート&ピアノ演奏を楽しみ、その後テルメゾンを満喫して癒されて就寝! 安宿のせんべい布団からえらい違いでした!(笑)
鳥羽では以前アラゴスタのビュッフェがあまり良くなかったので、朝食は2日とも和朝食としました。
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