懐石　花暦　コース　in 花木鳥

	食前酒　キウイとラズベリーのロゼワイン
	前菜　蓴菜羽二重蒸し　百合根　美味出汁 　　　　無花果胡麻味噌　花韮　鞍掛サーモン 　　　　フォアグラ鍬焼　小切茄子　粉山椒 　　　　蓮芋うるか掛け　くこの実 　　　　一本占地柚子胡椒味噌 　　　　子持昆布水晶巻
	御造り 角氷盛り 　　　中とろ　鯛松皮　才巻海老　金魚草　渦巻大根 　　　水前寺海苔　本山椒　敷青板昆布 烏賊素麺 　　　穂紫蘇　針海苔　卸し生姜 檸檬釜盛り 　　　鱧油霜　海糸草　オーガニック野菜 　　　水玉ラディッシュ　藻塩粒胡椒
	御吸物　丸仕立て 　　　鯒　丁子麩　筒抜焼豆腐　縒り生姜　芽葱
	焼　物　　芽の輪飾り 　　　　鮎蓼焼　骨煎餅　川海老唐揚　蓼の葉 　　　　牢割酢橘
	替り鉢 　　甲州煮貝 　　　　夏大根含め煮　千枚冬瓜　かもじ葱 　　　　糸唐辛子　共地餡 　　あしたか牛炭火焼 　　　　黒米バターライス　エンダイブ　三色ピーマン 　　　　醤油淡雪　水辛子
	酢の物 　　　寒八アボガド洋風叩き 　　　　　湯葉豆腐　微塵生姜　浅葱 　　　　　三色縒り　檸檬皮　赤卸し 　　　　　敷きポン酢餡
	御食事　お好み茶漬け 　　　　　　又は　ぶっかけほうとう麺 　　　　　　又は　白御飯　赤出汁　香の物
	お好み茶漬けを選びました！ 左上のおかずから好きな物を好きなだけ上に載せて...
	こんな感じで完成です！もう最高でした！
	水菓子 　　　フルーツカルピス寄せ　 　　　　　杏子　甘夏　西瓜 　　　甲州梅葛きり 　　　抹茶チョコ餅 　　　酢橘シャーベット 　　　白桃蜜漬マスカルポーネ　ミント

このように最初から最後まで盛り付けも美しく美味しく御食事を楽しめました。
今回は特にお好み茶漬けが楽しくて気に入りました。
山中湖の気に入っている点としては、同じフロアにゲームコーナーがあるため、
全てのレストランから早めに食事の終わった子供達を安心して送り出せることがあります。
お陰で周りに迷惑かけずにゆっくり食事を楽しめるのです！